Jeg er fast spaltist for Bergen Byavis. Her skriver jeg om smått og stort som opptar meg i hverdagen. Denne gangen er det smørkrisen som blir diskutert. Du kan klikke her for lese spalten eller å komme til flere spalter.
Vi gikk tom for smør. Smør. Plutselig var ikke margarin godt nok lengre. Ord som hjertesunt og godt for helsen var ikke godt nok for oss lengre. Vi måtte ha smør. Så mye smør ville vi ha at Tine like godt gikk tom for det gule gullet. Lavkarbo-folket ble raskt pekt ut som synderne og panikken bredte om seg i kongeriket. Kreativiteten var stor. Folk kjøpte smør på svartebørsen, andre smuglet den inn fra Sverige. På radio kranglet politikerne om hvem som hadde ansvaret for denne krisen.
Jeg hørte på NRK P2 en morgen. Der dukket det opp en opposisjonspolitiker som ville ha regjeringens hode på et fat. «Regjeringen klarer ikke å brødfø sitt eget folk», sa han før han fortsatte. «For noen år siden var vi tom for ribbe, før der var vi tom for pinnekjøtt. Dette er ikke holdbart», tordnet stemmen i høytalerne mine. Jens Stoltenberg burde åpenbart ta det fulle og hele ansvaret for denne fadesen og gå av. En statsminister som ikke klarer å sørge for smør til folket kan vi ikke ha, skulle vi tro den sinte mannen i radioapparatet.
«Så langt har jeg ikke møtt en kvinne som vil ha hvite bønner og toast til frokost»
Denne store krisen gikk også sin seiersgang rundt i verdensmedia. I Asia kunne vi se to bestemødre sloss om den siste smørpakken, mens amerikanske komikere godtet seg respektløst over vår store krise. Selv tok jeg ansvar og laget smør direkte på luften på NRK P1. (Sjekk her hvordan det gikk) Det tar cirka ni minutter, så det er ikke så veldig vanskelig. Men det skulle jeg ikke ha gjort, for nå går vi snart tom for fløte.
Et annet problem er at vi snart går under som folk, det kommer nemlig til å bli født få babyer nå i 2012. Og grunnen til det er lavkarbo-hysteriet. På grunn av smørmangelen så beholder bøndene kyrne lengre og dermed blir de for gamle for å slaktes. Dette fører til en mangel på biff. Og biff er jo det vi gutter lager til damene når vi tar dem hjem på middag. Dette vil igjen føre til en økning i kjøp av kylling og svin med dem konsekvens at vi går tom for egg og bacon.
Egg og bacon er en meget viktig ingrediens når en skal invitere en jente hjem etter en hyggelig tur på byen. Så langt har jeg ikke møtt en kvinne som vil ha hvite bønner og toast til frokost. For brødet er jo fullt av karbohydrater og, Gud forby, det skal jo vi holde oss langt unna om vi ønsker å bli slanke. Og når vi er tom for biff, egg og bacon vil det blir vanskelig å få seg en kjæreste, noe som igjen fører til at det blir færre par, og igjen, færre barn kommer til verden.
